来源：钱江晚报

“这次还好有惊无险，

出院后我一定带头宣传，

免得大家跟我一样到ICU里走一遭。”

6月9日，已经明显好转

并即将转入普通病房的张女士

和宁海县第一医院ICU的医护人员这样打趣说。

她怎么都没想到，

一盆海螺让她遭了不少罪。

今年51岁的张女士从事海边养殖行业，经常能接触到各种海螺。6月4日早上，张女士从塘中捞起大量海螺，煮着吃了。“我之前也吃过几颗，没出什么事儿，所以这次就多捞了些。”张女士回忆道，因海螺味道鲜美，两大捧海螺一会儿就被她一个人吃完了。没想到，吃完1小时后她就出现恶心呕吐的症状，并逐渐出现口部周围以及舌部麻木，家里人见状，急忙将她送至宁海县第一医院急诊科。

得知张女士食用过自行捞捕的海螺，结合其症状考虑为中毒。急诊科医生立即启动急诊洗胃操作，以减少毒素吸收。在洗胃过程中，患者出现血氧饱和度急速下降，随后还出现了心脏骤停。医护人员赶紧进行抢救，最后经过约9分钟的心肺复苏她才恢复心跳，于是医生把她转入ICU进一步治疗。

转入ICU时，患者张女士双侧瞳孔散大固定，GCS昏迷评分仅为最低的3分，即对外界刺激完全无反应。医院ICU团队为张女士启动了血液净化治疗，帮助她尽量排出身体里的毒素，并进行了抗氧化、保护脏器功能、亚低温脑保护等综合治疗。

治疗期间，根据患者家属提供照片，医生明确了张女士食用的是割香螺。“割香螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素，加热、盐腌、暴晒等加工方式均无法将毒性破坏分解，一颗小小的割香螺就可能致人于死地。”宁海县第一医院ICU陈启江主任介绍，该毒素没有特效解毒药，中毒者主要呈神经性麻痹症状，死亡率较高。

经过数小时的抢救后，张女士的症状得到改善，在当天夜间9点钟左右，患者能自主睁眼，但四肢仍不能动。晚上11点左右，患者终于恢复了自主意识，四肢也能运动了。目前张女士已经完全清醒，并撤除呼吸机，拔出了气管插管，器官功能损害基本恢复，准备转入普通病房。

据介绍，割香螺也叫织纹螺、海丝螺或白螺，这种螺本身没毒，其毒素主要来自于生长环境。目前市场上是禁止售卖的，已有多起因售卖割香螺被判刑案例。但由于其味道鲜美，仍有不少市民铤而走险。张女士由于是自家海塘里捞的，加上之前少量食用并未出事，所以心存侥幸。

陈启江介绍，每年宁海县都有因食用割香螺引发生命危险的患者。误食割香螺中毒的患者，早期表现为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂，不久即可出现消化道症状，主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血，进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。医生提醒，一旦发生误食，一定要及时就医。越早治疗，抢救成功率越高。

网友看法

1、网友陌客198016：本地人也不知道这玩意有毒？

2、网友时髦海浪Pv：池塘里有海螺？你家的池塘与海相通吗？海螺能在池塘里生存吗？

3、网友柯瑞斯：看了起鸡皮疙瘩，还吃得下去？！[得意]

4、网友雨一直下呢1：“这种螺本身没毒，其毒素主要来自于生长环境”是什么意思？

5、网友上街那个面：刚吃的，安全落地，我们福建福安人特别爱这口，有时候虽然市场有禁售，可是也没有阻止本地人民的喜爱，当然目前身边还没有出现吃中毒的[捂脸]

6、网友安冉Anna：这啥东西也不能随便吃，也太厉害了

7、网友段天涯EsS8：比如蚕蛹。我吃过一次。太好吃了，我让老板上了两盘，喝着啤酒。回家到半夜我就扛不住了，浑身火烧、发痒，眼睛发红。赶紧去了医院。。以后我再也没吃过蚕蛹了。

8、网友郊区小麦：是不是织纹螺？

9、网友共享主公：九十年代1995年前后，去大舅家看到表哥用牙签吃田螺，那个时候是白壳的。就是这样看着也有一点恶心，也许爱好吃东西的人本身就存在勇气。仁慈善良到极限的我老人家，吃什么也觉得罪大恶极，包括任何动植物下不去嘴。但是如果想继续活在必须吃，所以明明知道罪大恶极也吃太多动植物吧？

10、网友会飞的龙新号：据介绍，割香螺也叫织纹螺、海丝螺或白螺，这种螺本身没毒，其毒素主要来自于生长环境。

11、网友吉方圆：这东西饭店蛮贵，一小盘底子几十块钱。

12、网友酸咸时味薄寂寞古途亨：图片上的海螺。小时候我经常吃啊。家住海边的。应该是有吃过吧

13、网友用户7275497676677：这种螺本身没毒，其毒素主要来自于生长环境。这句话的意思重要了，螺是在自家塘里捡的，这塘的鱼还可以上市吗？

14、网友饕餮恒星：我们这叫麦螺，夏天下酒神器。这玩意在夏天河豚产卵的时节不能吃，虽然说毒死的人没有，但每年总有几例中毒入院的！

15、网友看淡就快乐：在塘中捞出来海螺[抠鼻]

16、网友用户4958493415234：当心！千万别碰！

17、网友文明珠海一沐枫：以前在老家吃过好多。那时候在家炒海鲜，我们那叫海瓜子喝酒最好了，就嗦啰那味道，一会就喝多了！现在还想那个味…那时候每到夏天就出摊炒海鲜，大概要出摊五六个月的样。十几种海鲜有螃蟹，有虾有河蟹，还有白蚬子，花蚬子。还有这个指纹螺，最经典的海瓜子。没有一个吃出问题的。估计是以前野生的水质好，现在污染太严重了。

18、网友我看到远方的风：看起来挺吓人的！洗胃、血液净化治疗、抗氧化、保护脏器、亚低温脑保护[黑线][白眼]

19、网友淡泊名利8807：不了解的野生物种千万不要随便食用。

20、网友TTfeina：当地百姓也不懂？