来源：环球时报

英国广播公司5月11日报道，原题：印度正在消失的华人社区 珍妮丝·李在中国度假时急着想结束行程，“终于回来后我才安心”，她指的是位于加尔各答的家。她是第五代华裔印度人，在祖父开的店铺里工作，为社区华人居民供应中国调味酱和面条等。1778年华人移民来到加尔各答，在这座城市附近开办制糖厂。作为港口，加尔各答是从中国和东亚前往印度的最近入口，这里形成华人社区。20世纪初当地华人增至2万多，当时许多人为躲避日本侵略战争逃到这里从事制革生意，与当地人逐渐融合。如今当地仅剩约2000华人。但他们的文化在中国城随处可见：街头食品摊贩、道观、社区俱乐部以及庆祝春节的舞狮表演等。

旧金山、伦敦等地的中国城闻名遐迩，加尔各答的中国城却鲜为人知。虽然印度其他地方没有中国城，但加尔各答却有两个：一直存在的老中国城；20世纪初创建的塔霸华人定居点。

华人社区与当地人弥合差异的方法之一是烹制美食。客家人社区开办了当地首家中餐馆，随着时间推移，此类美食传到印度各地，如今已成为大受欢迎的食品，从街头手推车到豪华餐厅无处不在。第三代华人厨师彼得·曾表示，厨师须即兴发挥才能满足印度人口味，（在中餐里）“添加青椒、洋葱甚至印度什香粉”。在老中国城的孙逸仙街享用中式早餐成为许多当地人的习惯。他们喜欢街头摊位的新鲜水饺、馄饨和面条。

尽管一直是印度的一部分，但数据显示，加尔各答华人社区正在迅速萎缩，甚至面临消失的危险。这种衰落始于1962年中印战争，当时即使世代居住在这里的华裔也遭到怀疑和敌视，许多人决定搬到其他国家。从那时起，数百家皮革厂也因政令而关闭，由此造成的生计问题迫使更多人赴澳美加等国。过去几十年来，华人社区的年轻人也在移居海外以寻求更好的教育和就业机会。曾厨师表示，现在只有在当地经商的华人仍留在加尔各答，但子女也在敦促他们一起移居国外。（作者查卢克西·拉马杜赖，丁玎译）

网友看法

1、网友光着屁股蛋孓：国内有钱有势有权的子女去哪了呢？？？[惊呆][惊呆][惊呆]

2、网友止于至善20191111：对印度这种国家，只能做先收款后发货的出口和先发货再付款的进口贸易就够了

3、网友辽宁航母战斗群：印度有英国城吗？

4、网友信息不能错过：别看华人在其它国家有多少多少，其实一点影响力都没有，不像日本人渗透我们的整个国家

5、网友杨yuexi：印度发展不起来的根本原因其实是太排外，没有包容性所致！不像中国兼容了五十六个民族！

6、网友百度澜珊：印度早晚得跟美国火爆决裂，印度有庞大的人口红利！

7、网友IQ君问123：印度发展不起来的原因是格局小了，眼光短浅，只看重眼前的利益

8、网友公爵101108356：印度国内普通民众的平和和宽松让人吃惊，现代社会除了印度，没有那一个大国国内有如此严重的种姓问题，他们竟然还没有发生大乱，奇迹！

9、网友哲科之美：这就是中华文化和印度文化的区别，中国中华文明更具有包容性。

10、网友高山下的视野：又想挑起中国人和印度人的矛盾

11、网友曼松昔归：印度有英国城吗？

12、网友舒依2：打拼的华人最早一批吃了印度国内的苦头，留心一点都知道，私人被他们整得更惨[机智]

13、网友天涯新月：硬度在税务及金融系统政策随意性的影响下，此前的两年包括小米在内的跨国公司均损失惨重，约有两千多家跨国企业被迫结束在硬度的经营而离开，寻找守信的其他国家投资经营生产。

14、网友法号喜涨：印度找借口没收小米公司6亿美元的资产，会让其他大型公司警惕

15、网友月月爷爷：印度发展不起来的根本原因很多，太排外也是原因之一，没有包容性所致！不像中国兼容了五十六个民族！

16、网友分秒必争可乐32：这是一个很难融入的国家

17、网友用户54241244250：没头没尾的不知所云，想要说明什么？想国人继续维持下去？还是说消失存在什么很大风险？[发怒]

18、网友金色秋天1522222：按照反思党的逻辑印度得反思

19、网友it运维君那些事：消失，正常得很啊，你觉得中国有可能存在印度城吗

20、网友高贵云朵Kw：印度宿敌何时止？