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在地球另一端“Chifa”的“老乡”

来源:央视新闻 时间:2024-11-14 23:53 阅读

漫步利马街头,随处可见的“Chifa”、相似的肤色与面孔,让人不禁猜想:中国人和秘鲁人,莫非是远亲?

百年前,华人漂洋过海,在秘鲁扎根,将酱油、米饭融入秘鲁风味,将中文发音当成招牌,文化基因深植此地。

在秘鲁,每十个人中就有一个拥有华裔血统,总数高达300万!而利马,这个美食之都,藏着数千家“Chifa”——没错,就是“吃饭”的谐音,源自那些年华人劳工的亲切呼唤“吃饭啦”!而位于利马市中心繁华地段的中华通惠总局更是有近140年的历史,见证中秘友谊和文化交流的发展历程。

总监制丨唐怡

制片人丨赵新宇 文凡

主编丨王瑶

记者丨王璐璐 邓雪梅

编导丨曹梓楠

撰稿丨谢淳 陈思睿

制作丨吴春英

视觉丨朱灵萌

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责任编辑:谢淳

网友看法

1、网友夜~浪天:秘鲁,一个遥远而神秘的国度,位于地球的另一端。近日,央视新闻带我们走进秘鲁,去探寻那里的风土人情,以及与中国的奇妙缘分。 在秘鲁,有一个特别的词汇“Chifa”,它是中餐馆的意思。原来,在很久以前,就有中国人远渡重洋来到秘鲁,在这里开设了餐馆,将中华美食文化传播开来。 这些“Chifa”的老乡们,不仅为秘鲁人带来了美味的中餐,也成为了两国文化交流的使者。他们在秘鲁生根发芽,与当地人民融合在一起,共同创造了丰富多彩的生活。 秘鲁有着悠久的历史和灿烂的文化,古老的印加遗址、绚丽的自然风光吸引着无数游客。而中秘两国人民之间的友好情谊,也在岁月的流转中愈发深厚。 通过央视新闻的镜头,我们感受到了地球另一端的魅力,也看到了中秘两国友好交流的美好画面。让我们一起说一声:你好,秘鲁的“Chifa”老乡!

2、网友南城皆过往:原来秘鲁和咱有这么深的渊源呀,满街的“Chifa”,还有那么多华裔血统的老乡,中华通惠总局更是历史见证,真感觉像远方的亲人呢,这跨国情谊太赞啦!

3、网友无忧的沙滩XdW:他乡更想家

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