来源：广州日报

近日，

广州市番禺区发生了一起

因饮用“五指毛桃汤”

引起头晕、视物模糊、恶心、呕吐、胸闷

等症状的食源性疾病事件。

番禺区疾病预防控制中心介入调查

从患者剩余五指毛桃汤料中检测出

钩吻碱子和钩吻碱甲，

确认是钩吻中毒。

番禺区疾控中心发出提醒

提起钩吻，可能一般人并不知晓，但它的另一个名称却很熟悉：断肠草。

断肠草是一种剧毒的植物，它的根、茎、叶都含有毒性的“钩吻生物碱”（在根皮的含量最高），这是一种神经毒。

中毒后可能出现呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。断肠草中毒的潜伏期很短，一般在吃进去以后2个小时发病。

断肠草是植物界的“伪装高手”，每年都有人因它中毒。它经常缠绕和混杂在其他植物当中，根与五指毛桃十分相似，花又和金银花特别相像，所以经常有人误采、误食后中毒。

五指毛桃是广东家庭爱用的煲汤材料

常见的煲汤材料

怎么和剧毒的断肠草区分开来？

看这里

有毒的断肠草

还很容易与金银花、山银花混淆

为了防止中毒，番禺区疾控中心提醒广大市民朋友不要随意乱采、乱买、采吃野生植物。同时，在购买和食用五指毛桃、金银花、鸡血藤藤茎等药材时，需要小心谨慎，检查食材中是否含有断肠草。

如果在喝汤后出现头晕、视物模糊、腹痛、腹泻、呕吐、乏力、呼吸困难等症状，一定要及时就医。建议携带汤料以便检验，方便救治。

广州市市场监管局

发布重要提醒

食品经营者

•不得销售来源不明的野生五指毛桃和疑似掺杂不明物质的五指毛桃。

•不得销售其他来源不明的中药材和“煲汤料”。

•不得销售未经许可的自泡自酿药酒。

消费者

1、不要自行采摘野生植物食用。

2、谨慎购买不易辨别的中药材、“煲汤料”等。如确需购买，应到药店、超市等正规渠道选购，并保留购物凭证。

3、不要购买和食用商家自制的药酒。

•如需购买药酒，应购买正规生产企业生产加工的产品，注意查看产品的包装标签，应当标示有生产企业名称、地址、生产许可证号；

•属于保健食品的酒，应当标有保健食品批号（国食健字）等信息；

•属于药品的酒，应当标有药品生产批号（国药准字）等信息，并保留购物凭证。

4、一旦发生疑似食物中毒的情况，应立即拨打急救电话120或尽快到附近医院就诊。如果患者仍在清醒状态，可用手指、筷子等刺激咽喉部催吐。凡同时食用过疑似食物者，无论是否发病，应及时到医院进行检查。

这些也有毒，别吃！

除了喜欢挖野生植物煲汤

也有些人喜欢挖野菜“尝鲜”

可你知道吗？

有些野菜有剧毒！

认识这些有毒的野菜

千万别吃！扩散周知!

总而言之

不要随意采摘

野花、野菜、野生菌、野果等

更千万别吃！

安全第一！！！

来源：广州日报综合广州市场监管

文/广州日报·新花城记者：肖桂来 通讯员：刘莉 朱才盛 陈倩怡

网友看法

1、网友SM82109533：一年前网上还有一个名中医推销过这个五指毛桃[捂脸][捂脸]

2、网友梦幻可乐mJ：五指毛桃被有些人吹上天了，能治百病[捂脸][捂脸][捂脸]

3、网友不吃鱼的老皮皮猫：真得注意了[2023]

4、网友在彼岸27534181：这个才是五指毛桃，

5、网友轻松九台6c7：也就广东人得什么都往嘴里塞什么东西都煮汤喝。有毒没毒先放嘴里在说。北方人喝鸡汤，排骨汤、鱼汤有个别人产后 喝。猪蹄汤都没什么人喝。

6、网友Godbye940：断肠草旁边是不是该有情花呢

7、网友仁爱扑克xY：是交着断肠草的根了，断肠草50米内的草药是不可食用，

8、网友正直风声X1：这有可能是根和断肠草连一起的，不然不会，挖药首先要看一下，边上有没有断肠草，如果有再好的药也不能要

9、网友勇者海燕：断肠草，剧毒，但可解绝情花毒，有以毒攻毒的奇效。

10、网友中一贝141：也不早说，我刚刚吃过，不知道它的潜伏期是多久，我好害怕！

11、网友中毒科医生张医生：钩吻毒，发病快，易引起猝死。乏力、麻木等症状需立即催吐，就医！广州市第十二人民医院中毒科帮到你！

12、网友儒雅秋风C7：五指毛桃与断肠草是两种不同的植物。

13、网友执着的菠萝rO：这就是不珍爱中医的后果

14、网友单纯艺术家5h0：搞不清楚的情况下，还是谨慎使用[祈祷]

15、网友风趣漂流瓶1N7：不认识的，没吃过的千万不能吃

16、网友谜团和真相：断肠草，这名字都够吓人的，肝肠寸断！这要是中毒了都不知道有没有解药，还能用于煲汤佐料？肯定是搞错了。[祈祷]

17、网友农人后代：断肠草究竟有几种？乡下老家有一种断肠草的花是很大朵的，有一般的茶花大，还很漂亮，并不是图片的细花。

18、网友汛峰：老山农说，上山采五指毛桃，看到有断肠草，一百米內不能釆挖五指毛桃根，有毒

19、网友V沧海5750：西药中没有剧毒药物？？？

20、网友夕阳爱手机剪映：这个断肠草开黄花，就像山上野生那种黄色的杜鹃花，黄色杜鹃花也是有剧毒的